Sütőtökös cookie

2012-07-22
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 14 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Az egyik kedvenc süteményen a cookie, hiszen nagyon gyorsan készen vannak, és bárhogyan elkészíthető. Mindegy milyen új hozzávalót adunk hozzá, sosem ronthatjuk el.

Ezeket szerezd be:

  • 112 g krémsajt
  • 2 evőkanál sótlan vaj
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 tojás
  • 1/2 csésze reszelt sütőtök
  • 1/4 csésze tej
  • 1/2 tk vanília kivonat
  • 45 dkg liszt
  • 1/2 tk szódabikarbóna
  • 1/2 tk só
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • 1/2 tk bors

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Terítsünk a tepsibe egy sütőpapírt. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a krémsajtot, a vajat és a cukrot, amíg könnyű és puha lesz. Adjuk hozzá a tojást, jól keverjük el. Szépen kanalazzuk hozzá a reszelt sütőtököt, a tejet és a vaníliát.

2. lépés

Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a fűszereket, a szódabikarbónát, sót és a sütőport, fokozatosan adjunk hozzá a nedves hozzávalókhoz és jól forgassuk meg.

3. lépés

Tegyünk egy evőkanálnyi darabot egymástól viszonylag messze a sütőpapírra. Süssük 12-14 percig, vagy amíg aranysárga lesz Vegyük ki egy rácsra hűlni.

Tipp: A cookie-kat egyszerű olvasztott csokoládéval vagy valamilyen színes cukorkával is díszíthetjük. Nem kell mást tennünk, mint az étcsokoládét vagy fehér csokit felolvasztani és egy zsáknyomóban a süteményekre nyomni.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

3 935 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás kakaós tea sütemény

  • Narancsos-mandulás kekszek

  • Házi omlós linzer recept

  • Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

  • Pudingos keksz recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    82 kcal
  • Összes Zsír

    2,0 g
  • Szénhidrát

    16,4 g
  • Fehérje

    1,5 g