Mascarpones banán desszert
2012-08-22- Típus: Poharas desszert
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 10 perc
Mascarpone egy olyan hozzávaló, amivel megéri kísérletezni, a finom banán pedig egyszerűen mesés vele. Bátran próbáljuk ki más gyümölccsel is.
Ezeket szerezd be:
- 250 g mascarpone
- 3 evőkanál porcukor
- 150 ml tejszín
- 1 banán
- 1 ek Baileys likőr
- 1 csomag babapiskóta
- 1 tk fahéj
1. lépés
Keverjük össze a mascarpone-t, a tejszínnel, a cukorral és a Bailey’s-szel és a fahéjjal. Lehet, ha botmixert használunk, akkor jobban járunk, mint fakanállal. Törjük meg a babpiskótát és tegyük a pudingos poharak aljára, ha korong alakút használunk, akkor nem szükséges megtörni nagyon. Tegyünk egy evőkanál mascarpone-s krémet a piskóták tetejére.
2. lépés
Szeleteljük fel a banánt, majd szórjuk meg a mascarpones keveréket vele. Osszuk el a többi mascarpones keveréket és díszítsük tetszőlegesen a poharakat. Lehet cukorgyöngyökkel, csokoládé forgáccsal, más gyümölccsel. Tegyük hűtőbe és hagyjuk 1 órán át állni.
Értékelések
(4.3 / 5)
7 személy értékelt
11 508 megtekintés