Hókifli recept
2013-10-28- Hány főre: 7
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 40 perc
- Elkészítés: 50 perc
Anyukámtól kapta a receptet, sokáig elálló, nem szárad ki.
Ezeket szerezd be:
- 15 dkg zsír
- 2 dkg élesztő
- 30 dkg liszt
- 1.5 dl tejföl
- 8 dkg porcukor
- Töltelék:
- meggylekvár, vagy szilvalekvár, szeder lekvár stb.
1. lépés
A zsírt habosra keverjük utána belemorzsoljuk a 2 dkg élesztőt. Utána a lisztet, tejfölt porcukrot. Egy éjszakára pihenni hagyjuk a hőtőben.
2. lépés
Kinyújtjuk, kör alakú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a közepébe lekvárt teszünk és összehajtjuk. 180-200 fokos sütőben sütjük, amíg a tészta meg nem barnul.
Forrón megszórjuk porcukorral. Sokáig elálló lekváros desszert.
Értékelések
(3.6 / 5)
5 személy értékelt
7 436 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
439 kcal -
Zsír
25.6g -
Szénhidrát
45.9g -
Fehérje
6.1g