Gyümölcskocsonya
2013-02-04- Típus: Gyümölcsnap, Pudingok, felfújtak
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 10 perc
- Elkészítés: 20 perc
A következő édesség igazán egyszerű, akár torták, sütemények tetejére is bátran készíthető, de magában is nagyon finom és mutatós. 90 naposoknak édesítőszerrel gyümölcsnapra ideális!
Ezeket szerezd be:
- 10 dkg eper
- 10 dkg málna
- 10 dkg ribizli
- 10 dkg cseresznye, meggy
- 2 dl víz
- 1 csomag zselatin
- 5 dkg kristálycukor
- 1 citrom leve
- 5 cl triple sec
1. lépés
A zselatint összekeverjük a cukorral. A vizet felforraljuk, majd lassan belekeverjük a zselatint. Felforraljuk ismét, majd levesszük a tűzről.
2. lépés
Beleöntjük a citromlevet, a triple secet, majd mikor a zselatin kicsit lehűlt a megtisztított gyümölcsöket egy mutatós üvegpohárba, kuglóf formába rétegezzük.
Tipp: Színezéshez adhatunk hozzá ételfestéket, málnaszörpöt, vagy egy kis gyümölcslevet. Tálaláskor tányérra is boríthatjuk, akkor még mutatósabb!
Értékelések
(4 / 5)
5 személy értékelt
13 575 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
321 kcal -
Zsír
0.7g -
Szénhidrát
49.7g -
Fehérje
14.2g