Csokoládés-málnás muffin

2016-08-08
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 30 perc

Imádom a málnát, ezért nyáron mindig készítek valami olyan süteményt, amiből nem tudom kihagyni.

Ezeket szerezd be:

  • 25 dkg liszt
  • 2,5 kávéskanál sütőpor
  • 0.5 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 db tojás
  • 13 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 2,5 deci kefir (vagy natúr joghurt)
  • 5 dkg étcsoki
  • 15 dkg málna

1. lépés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ha fagyasztott málnát használunk, felolvasztjuk. A csokit apróra vágjuk.

2. lépés

A lisztben elkeverjük a sütőport és a szódabikarbónát. A tojást felverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, az olajjal és a kefirrel, majd hozzákeverjük a lisztet és a csokoládét.

3. lépés

Kivajazunk egy muffin sütőformát, és a tésztát a feléig öntjük. Mindegyikbe nyomkodunk pár szem málnát, végül a maradék tésztát ráöntjük.

4. lépés

Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

2 390 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

  • Egyszerű banános muffin