Zabpelyhes muffin reggelire

2018-01-19
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Ideális reggeli, ami biztosítja a szükséges energiát, hogy mindenkinek jól induljon a nap.

Ezeket szerezd be:

  • 15 dkg zabliszt
  • 8,5 dkg finomliszt
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 1 kiskanál fahéj
  • 6 dkg barna cukor
  • 3 dkg zabpehely
  • 15 dkg mazsola
  • 2,2 dl natúr joghurt
  • 4 evőkanál kókuszolaj
  • 1 tojás
  • fél narancs reszelt héja
  • 3 evőkanál narancslé

1. lépés

A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, egy muffinsütőt kikenünk kókuszolajjal.

2. lépés

A száraz hozzávalókat összekeverjük: a kétféle lisztet, a sót, a fahéjat, szódabikarbónát és a zabpelyhet. Hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát, majd a keverék közepébe egy mélyedést nyomunk.

3. lépés

A joghurtot összekeverjük az olajjal, tojással, narancslével és a héjával. Ezután a tésztát összekeverjük, nem kell sokáig dolgoznunk.

4. lépés

A tésztát elosztjuk a sütőben és 20 perc alatt megsütjük. 10 percig hűlni hagyjuk a formában.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

801 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

  • Csokoládés-málnás muffin