Csokis-sütőtökös cookie

2013-09-25
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Ha beköszöntött az ősz, akkor nem marad más hátra, mint készíteni egy tuti receptet sütőtökből.

1 csésze mérete: 250 ml.

Ezeket szerezd be:

  • 1,5 csésze + 2 evőkanál liszt
  • 1/2 csésze + 2 evőkanál cukor
  • 1/2 evőkanál sütőtök pite fűszer
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 4 evőkanál olvasztott vaj
  • 6 evőkanál sütőtök püré
  • 1 tojás
  • 1/2 csésze csokoládé

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra, és béleljünk ki egy tepsit. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a fűszereket, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze a vajat és a sütőtök pürét* is, majd dolgozzuk össze a lisztes keverékkel.

2. Lépés

Verjük fel a tojás, és keverjük hozzá a tésztához és jól dolgozzuk össze. Jöhet hozzá a csokoládé és forgassuk bele. Picit nedves kézzel golyókat formálunk a tésztából, majd elhelyezzük őket a tepsibe kb. 2 cm távolságra egymástól.
Süssük 10-15 percig. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni teljesen.

* A sütőtök püré elkészítéséhez használjuk a következő receptet: http://receptvaros.hu/recept/fuszeres-sutotok/ Miután a sütőtökök elkészültek, kanalazzuk ki a finom, lágy belüket, majd egyszerűen pürésítsük egy botmixerrel.

 

fotó: thewannabechef.net

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1,990 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

  • Gyömbéres-csokis cookie

  • Pekándiós keksz

  • Gyömbéres korong

  • Fehér csokis cookie recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    338 kcal
  • Zsír

    13g
  • Szénhidrát

    50.5g
  • Fehérje

    5.5g