Csokis-kókuszos macaroon

2013-07-24
Csokis-kókuszos macaroon
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A következő receptet az egyik barátnőmtől kaptam. Egyszerű, gyorsan elkészül, de olyan gyorsan el is tűnik! :)

Ezeket szerezd be:

  • 120 g lágy vaj
  • 70 g cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 nagy tojás
  • 210 g liszt
  • csipet só
  • 1/2 citrom reszelt héja és 1 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál vaníliás pudingpor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 50 g tört csokoládé

1. lépés

A vajat összekeverjük a cukorral  és a vaníliás cukorral, majd finom krémet keverünk belőle. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sütőport, a pudingport, a kókuszt, a reszelt citromhéjat, és egy csipet sót, és alaposan keverjük össze a tésztát. (Ha a tészta nem állna össze, tegyünk hozzá egy kis tejet.)

2. lépés

A végén hozzáadjuk a nagyon apróra tört csokit és elkeverjük benne. A tésztából formáljunk diónyi nagyságú golyókat, azokat hempergessük meg kókuszban, majd rendezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 12-15 percig süssük előmelegített sütőben 180°C-on.

 

fotó: sweet2eatbaking.com

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.3 / 5)

4.3 5 6
Értékeld a receptet!

6 személy értékelt

3,387 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • gi féle macaron

    Ági féle macaron

  • Nutellás macaroon

    Nutellás macaroon

  • Csokikrémes macaroon

    Csokikrémes Macaroon recept

  • Vaníliás macaron

    Vaníliás macaron

  • Borzas Kata

    Borzas Kata (macaroon)

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    354 kcal
  • Zsír

    17.3g
  • Szénhidrát

    45.6g
  • Fehérje

    4.7g