Csokis kifli cookie

2013-01-06
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Egy kiváló cookie ötlet kakaóval, csokoládéval és dióval. A recept gyors és egyszerű és persze nagyon finom!

Ezeket szerezd be:

  • 85 g őrölt dió
  • 250 g liszt
  • 130g hideg vaj vagy margarin
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál keserű kakaó
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 100 g tej- vagy étcsoki
  • 2-3 evőkanál tej

1. lépés

Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a diót, kakaót, cukrot, a vaníliás cukrot. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott vajat, tojássárgáját és gyorsan összegyúrjuk a tésztát, majd betesszük 60 percre a hűtőbe.

2. lépés

Tépjünk le kis darabokat a tésztából és formáljuk őket kis kifli alakokra, majd tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük előmelegített sütőben (170°C) 15-18 percig.

3. lépés

Mikróban vagy gőz felett olvasszuk fel a tej- vagy étcsokoládét egy kevéske tejjel, majd hagyjuk kicsit kihűlni. Amikor még folyós állagú, töltsük egy zsáknyomóba, majd díszítsük a cookie-kat tetszés szerint.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

2 490 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

  • Gyömbéres-csokis cookie

  • Pekándiós keksz

  • Gyömbéres korong

  • Fehér csokis cookie recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    588 kcal
  • Zsír

    39.4g
  • Szénhidrát

    54g
  • Fehérje

    7.5g