Brownie torta recept
2016-11-21- Hány főre: 6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 40 perc
Karácsonyra vagy Születésnapra is ideális ez a torta.
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg vaj
- 20 dkg 70%-os étcsokoládé
- 10 dkg kakaópor
- 10 dkg törökmogyoró
- 35 dkg porcukor
- 7 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 db tojás
1. lépés
A lisztet átszitáljuk a porcukorral, a sütőporral, majd elkeverjük a kakaóporral. A vajat és a darabokra tört csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kisebb-nagyobb darabokra tört mogyorót.
2. lépés
A csokimasszához folyamatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket, jól összekeverjük. A tojást felverjük és végül ezt is adagonként elkeverjük a masszával.
3. lépés
Vajjal kikent, sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a tésztát és 160°C fokra előmelegített sütőbe tesszük. 25-40 perc alatt el is készül.
Értékelések
(4 / 5)
3 személy értékelt
8 573 megtekintés