Csokis-banános kenyér

2012-07-16
  • Hány főre: 8
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 40 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Következő receptünk valójában nem is kenyér, hanem egy banános-csokis sütemény, aminek kenyér formája van, de valójában a tésztát bármilyen sütőformában készíthetjük, akár kerek tortaformában vagy őzgerincben.

Ezeket szerezd be:

  • 3 közepes, érett banán
  • 30 dkg liszt
  • 3/4 tk szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 evőkanál vaj
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 2 nagy tojásfehérje
  • 1/2 tk vanília kivonat
  • 15 dkg tört csokoládé

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, majd vajazzuk ki a tetszőleges sütőformánkat. Törjük össze a banánt egy villa segítségével, majd tegyük félre. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

2. Lépés

Egy nagy tálban dolgozzuk össze a vajat és cukrot egy elektromos keverővel. Adjuk hozzá a tojásfehérjét, banánt, a vaníliát, verjük közepes sebességen, amíg sűrű állagú lesz. Kaparjuk le a tál oldalát.

3. Lépés

Adjuk hozzá a keverékhez a lisztes keveréket. Szórjuk bele a csokireszeléket. Ne keverjük túl, csak  pár fordítással. Öntsük a tésztát formánkba, süssük a középső állványon 40 percig.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

3 692 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-diós őzgerinc recept

  • Gyümölcsös kevert tészta

  • Fincsi banánkenyér

  • Nyári gyümölcsös sütemény

  • Csokoládés püspökkenyér recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    197,8 kcal
  • Zsír

    5 g
  • Szénhidrát

    40,8 g
  • Fehérje

    4,2 g

Kommentek

  • Réka Szőke-Hamerli

    Érdeklődnék hogy mennyi az az egy adag???

    • Elisaj

      Kedves Réka,
      a recept 8 főre szól, értelemszerűen 1 adag a sütemény 1/8 része. Körülbelül 2 szelet.

  • Vezendi Istvánné

    A receptben nem írja a tejszint, mennyit kell beletenni??