Választott hozzávaló: Csicseriborsó

Eredeti humusz recept

Értékelés: (5 / 5)

Csak nemrégiben fedeztem fel a humuszokat, és annyira megkedveltem, hogy otthon is megtanultam elkészíteni. Szendvicskrémnek, saláták, főételek mellé is kiváló.

Tovább

Hummusz toasttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A hummusz az arabok, de főleg a marokkóiak kedvenc étele. A hummusz, vagy humusz csicseriborsót jelent.

Tovább

Csicseriborsós tőkehal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A csicseriborsó nálunk nem, de az anyóséknál népszerű köret. Készített hozzá fűszeres tőkehalat, mi meg megettük az egészet.

Tovább

Kuszkusz vegyes salátával

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Amikor fogyókúráztam, akkor láttam valamelyik gasztró újságban ezt a receptet. Időigényes az elkészítése, de a gyomorban meghálálja magát.

Tovább

Káposztás csicseriborsó-főzelék

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Ez a recept a Spanyol konyha szerint készült, ahol nem úgy készítik a főzeléket, mint nálunk. Nem kell megijedni, mert ...

Tovább

Görög csicseriborsó saláta

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Csicseriborsót ritkán veszek, kapok és még ritkábban főzök belőle valamit. Pedig többet kellene ennünk, mert egészséges.

Tovább

Egyiptomi csicseriborsó saláta

Fogás: Cimkék: ,
Értékelés: (5 / 5)

Egy nagyon könnyű és finom saláta, aminek nagyon alacsony a kalóriatartalma, ezért bármikor fogyasztható.

Tovább

Bazsalikomos humusz

Értékelés: (5 / 5)

A humusz az egyik legrégebbi arab étel, még ma is a közép-keleti konyhák egyik alapétele.

Tovább