Szakács: A. SMITH

A. SMITH

Mottóm

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Magamról

Nálunk a családi ebédeknek és vasárnapi együtt töltött napoknak nagy hagyománya van, akkor mindig kibontakoztathatom a főzés iránti szenvedélyem. Azt mondják, a férfiak jobb szakácsok, bár kevesebb, inkább magyarosabb fogásban állom meg a helyem, de arra eddig nem érkezett panasz. :) Szeretek új dolgokat is kitalálni, amikor egy kis időm is van rá.

Receptjeim és cikkeim: A. SMITH

Naradicsom koktél

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

A cím nem lett elírva, sőt magáért beszél. A paradicsomlé és a narancslé kereszteződéséből jött létre a naradicsom. :P

Tovább

Sült tonhal recept

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A szeletekre vágott tonhalat tepsiben minden finomsággal egybesütöttem.

Tovább

Narancsos-paradicsomos smoothie

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Vitaminhiányban szenvedsz? Ha igen, akkor itt a lehetőség, hogy tegyél ellene. Egészséges ital, és még finom is!

Tovább

Tonhallal töltött paprika sajttal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A konzerves tonhal már a spejzban állt egy ideje, így már valamit csinálnom kellett vele.

Tovább

Citromos almalé

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (3.6 / 5)

Mit csinálunk akkor, ha van otthon almalé, de szeretnénk mégis valami újat? Tegyünk bele citromot! Egyszerű kis mutatvány, de nagyon ...

Tovább

Tengeri hal fokhagymás zöldmártásban

Fogás:
Értékelés: (4 / 5)

A fagyasztott tengeri halat fokhagymás mártással kevertük össze. Így egy pikáns ízt adott neki.

Tovább

Lime tonikkal

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű tonikos ital, teli savanyúval! Aki szereti a tonikot, annak kötelező kipróbálni.

Tovább

Lecsós tengerihal-filé tojással

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A tengeri halat közelebb hoztam a hazai konyhához. Elég finom is lett.

Tovább

Citromos gyömbérkoktél

Fogás: Cimkék:
Értékelés: (4 / 5)

A gyömbért citrommal és lime-al kevertük, egész jó ízt kaptunk. Tessék egyszer kipróbálni, utána nem fogjuk tudni abbahagyni! :)

Tovább

Paprikás tengeri hal

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

A fagyóban volt egy kis maradék fagyasztott tengeri hal, illetve pár szem paprika. Nosza, készítettem belőle valami ehetőt.

Tovább

Tejescsoda-turmix

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Egyszerű tejes turmix, kicsit engem a tojáslikőrre emlékeztet. Hidegen nagyon finom.

Tovább

Tőkehal kagylóval

Fogás:
Értékelés: (5 / 5)

Még maradt a fagyasztómban kagyló, ezért úgy döntöttem, hogy valami nagyon spéci ételt rakok le az asztalra. Ez lett.

Tovább