Zöldséges csirkés tál

2012-05-23
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 50 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Meséltem már, hogy a 90 napos diétával kb. 13 kg-ot fogytam? Fehérje napon a zöldséges csirkés tálat is csináltam. Mondanom sem kell, elfogyott.. :)

Ezeket szerezd be:

  • Fél csirke
  • 30 dkg Vegyes zöldség (ez lehet bármi)
  • Petrezselyemzöld
  • Kapor
  • Zeller zöldje
  • 2 dkg Margarin
  • 1 mokkáskanál örölt Szerecsendió virág
  • Bors
  • 1 csokor Újhagyma

Nehéz dolgunk nem lesz. Igazából olyan, mint egy szimpla tepsis csirke sütés.

1. lépés

Fogjuk a tepsinket és kikenjük a margarinnal, majd a zöldségeket felvágjuk és a felét szétterítjük rajta. A zöldségnek tudom ajánlani a fagyasztott zöldség mixet is. Kisebb-nagyobb boltokba kaphattok.

2. lépés

Most jön a csirke. Általában csirkecombot és szárnyat használtam. A csirkét megmossuk, majd megsózzuk, borsozzuk és rászórjuk végül a szerecsendió virágot. A fűszerezést rátok bízom. Én jó fűszeresen szeretem az ételeket, ezért én tettem mindenből jócskán. :)

3. lépés

A húsokat rátesszük a zöldségágyra, majd beterítjük őket a maradék zöldséggel. Megsózhatjuk a zöldséget is, de a koleszterinre odafigyelni! :) A zöldség tetejére mehet a felszelt újhagyma és a földfűszerek. Bár margarinnal kikenjük a tepsit, de azért locsoljuk le egy kevéske olajjal. Ha mindezzel kész vagyunk, akkor lefedjük az egészet (alufóliával szoktam, körbetekerem) és sütőben közepes lángon kb. 40-50 percig sütjük.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2,983 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Csülöksonka felvágott zöldségekkel együtt sütve

  • Sajtos-spenótos szelet

  • Sült lazacfilé mángold ágyon csiperkegombával

  • Aranykeszeg sóban sütve

  • Tonhallal töltött paprika sajttal

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    438 kcal
  • Összes Zsír

    14,7 g
  • Koleszterin

    142 mg
  • Szénhidrát

    17,9 g
  • Cukor

    1,5 g
  • Fehérje

    57,3 g