Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Vodkával flambírozott banán vanília fagylalttal

2015-09-04
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 20 perc

Ez a legjobb a flambírozáshoz. Vodka is volt. Hát akkor rajta!

Ezeket szerezd be:

  • 1 db banán (érett)
  • 1 ek vaj
  • 1 csipet fahéj (fahéjas cukor)
  • szerecsendió (ízlés szerint)
  • 1 tk cukor
  • 3 cl vodka
  • 4 gombóc vaníliafagylalt
  • 1 szál menta (1 csúcs)

1. lépés

A banán héját leveszem.

2. lépés

Egy serpenyőben megolvasztom a vajat. Beleteszem a banánt, megszórom a fahéjas cukorral. A vajban megforgatom a banánt. Rászórom a cukrot, majd ráöntöm a vodkát. Meggyújtom.

3. lépés

A banánt kiveszem és egy tányérra teszem. Ráöntöm a karamelizálódott szószt. Mellékanalazom a fagylaltot az adagolóval. Teszek rá egy mentacsúcsot.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 597 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Körte leveles tésztában

  • Gyömbérrel, fahéjjal sült alma

  • Brandyvel flambírozott körte vaníliafagylalttal

  • Fagyis körtedesszert

  • Sült sárgadinnye

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    611 kcal

  • Zsír

    29,6 g

  • Koleszterin

    101 mg

  • Szénhidrát

    69,2 g

  • Cukor

    52,5 g

  • Fehérje

    7,1 g