Vaníliás-tejszínes sült körte recept
2012-04-22- Típus: Sült gyümölcs
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 60 perc
- Elkészítés: 1:15 p
Karácsonyi sült gyümölcs recept.
Ezeket szerezd be:
- 4 darab nagy körte
- 10 dkg cukor
- 10 dkg méz
- 2 dl tejszín
- 1 teáskanál fahéj
- 5 dkg vaj
- 2 teáskanál vanília aroma
- szegfűszeg
Recept elkészítése
1. A sütőt melegítsük elő 200 °C-ra. Egy kis lábasban összekeverjük a tejszínt, a cukrot, a mézet, és a vanília aromát, a fahéjat, a szegfűszeget. Nem kell felforralni, csak annyira, hogy összekeveredjenek a hozzávalók.
2. A körtéket hámozzuk meg. Majd előveszünk egy hőálló sütőtálat beleöntjük a tejszínes keveréket, majd fél órát fürdetjük benne a körtéket. Berakjuk a sütőbe, körülbelül 30 percig sütjük, néha meglocsolva a gyümölcsöket az öntettel. Összesen 1 órát hagyjuk bent.
Vanília fagylalttal tálaljuk, amit meglocsolunk a sütőformában lévő sziruppal, a körtét szórjuk meg egy kis fahéjjal.
Értékelések
(4.3 / 5)
3 személy értékelt
7 065 megtekintés