Vaníliás-tejszínes sült körte recept

2012-04-22
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 60 perc
  • Elkészítés: 1:15 p

Karácsonyi sült gyümölcs recept.

Ezeket szerezd be:

  • 4 darab nagy körte
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg méz
  • 2 dl tejszín
  • 1 teáskanál fahéj
  • 5 dkg vaj
  • 2 teáskanál vanília aroma
  • szegfűszeg

Recept elkészítése

1. A sütőt melegítsük elő 200 °C-ra. Egy kis lábasban összekeverjük a tejszínt, a cukrot, a mézet, és a vanília aromát, a fahéjat, a szegfűszeget. Nem kell felforralni, csak annyira, hogy összekeveredjenek a hozzávalók.

2. A körtéket hámozzuk meg. Majd előveszünk egy hőálló sütőtálat beleöntjük a tejszínes keveréket, majd fél órát fürdetjük benne a körtéket. Berakjuk a sütőbe, körülbelül 30 percig sütjük, néha meglocsolva a gyümölcsöket az öntettel.  Összesen 1 órát hagyjuk bent.

Vanília fagylalttal tálaljuk, amit meglocsolunk a sütőformában lévő sziruppal, a körtét szórjuk meg egy kis fahéjjal.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

5 068 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Vodkával flambírozott banán vanília fagylalttal

  • Körte leveles tésztában

  • Gyömbérrel, fahéjjal sült alma

  • Brandyvel flambírozott körte vaníliafagylalttal

  • Fagyis körtedesszert