Túrós-rántott palacsinta vanília öntettel

2014-09-26
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Nagyon szeretjük a palacsintákat mindenféle töltelékkel. Most rántott formában készítettem, a siker nem maradt el.

Ezeket szerezd be:

  • A palacsinta hozzávalói:
  • 30 deka liszt
  • 1 egész tojás
  • csipet só
  • 2 deci tej
  • 3 deci szódavíz
  • 1 deci étolaj
  • Töltelék:
  • 50 deka túró
  • 1 citrom leve reszelt héja
  • fél csg vaníliás cukor
  • porcukor
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • A mártáshoz:
  • fél liter tej
  • fél csg vanília puding
  • 2 kanál cukor

1. Lépés

A palacsintatésztát csomómentesre kikeverem, és kisütöm.

2. Lépés

A túrót a hozzávalókkal összekeverem. A palacsinta lapokat megtöltöm és feltekerem. Feltekerés után lisztbe, tojásba és morzsába forgatom, majd forró olajban kisütöm.

3. Lépés

A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és még melegen a palacsintával szervírozom.

 

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

3 741 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Nutellás-mézes palacsinta

  • Ananászos és banános palacsinta

  • Fahéjas palacsinta mogyoróvajjal, banánnal és eperrel

  • Túrós-tejfölös palacsinta mazsolával és narancshéjjal

  • Zabpelyhes palacsinta karamellizált almával

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    661 kcal
  • Zsír

    24.7g
  • Szénhidrát

    84.5g
  • Fehérje

    25.8g
  • Koleszterin

    110mg
  • Cukor

    27.9g