Sült tészta kolbásszal és tojással

2014-09-08
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 30 perc

Egyszerű, gyors, tartalmas, ízes és laktató egyben! Próbáljátok ki!

Ezeket szerezd be:

  • 400 g tészta
  • 2 szelet bacon
  • 200 g kolbász
  • 1 db tojás
  • olívaolaj
  • 3-4 evőkanál zöldségkeverék (mexikói)
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)
  • 1 db chilipaprika
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 db paradicsom
  • 2 szál petrezselyemzöld (fodros)

1. Lépés

A tésztát és a tojást, s zöldségeket felteszem főni. A bacont és a kolbászt felszeletelem.

2. Lépés

Egy serpenyőben olívaolajon a bacont és a kolbászt megsütöm.

3. Lépés

Hozzáadom a tésztát, a felvágott tojást, s a vegyes zöldségeket. Vágok rá chilit, majd rövid ideig együtt sütöm.

4. Lépés

Tálaláskor díszítem fodros petrezselyem-zölddel, egy szelet kalifornia paprikával és két szelet paradicsommal.

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

1 470 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sült almás-mákos tészta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    1117 kcal
  • Zsír

    45,9 g
  • Koleszterin

    339 mg
  • Szénhidrát

    117,2 g
  • Cukor

    4 g
  • Fehérje

    55,3 g