Mit keresel

Hozzávaló kereső // Kedvenc Fogások: Desszert , Előétel , Főétel , Grill , Italok , Köret , Leves , Saláták

Sárgadinnye sonkával és lazacszeletekkel

2014-11-10
  • Hány főre: 1
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 15 perc

Miután egy olasz kedvencről van szó, azt a nevet is adhattam volna, hogy Prosciutto con melone, mozarella, uva, e olive.

Ezeket szerezd be:

  • 0.5 db sárgadinnye
  • 3 szelet sonka
  • 5 dkg mozzarella
  • 5 dkg lazac
  • 12 szem kék szőlő
  • 12 db fekete olívabogyó (magnélküli)
  • 12 db zöld olívabogyó (chilivel töltött)
  • 100 g saláta
  • 0.5 db citrom
  • olívaolaj
  • chiliszósz (ízlés szerint)
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fekete bors (ízlés szerint)

1. Lépés

A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom. A dinnyéből kis golyókat vájok.

2. Lépés

Egy tányérra rakom a salátát, középre a dinnyét, s megpakolom a hozzávalókkal.

3. Lépés

Fűszerezem, facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat és chiliszószt.

Fogás: Hozzávalók: , , , , , , , , , , ,

Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

2 094 megtekintés

Kapcsolódó receptek:

  • Vodkás sárgadinnye kagylóval és salátával

  • Baconba tekert sárgadinnye grillezve

  • Sárgadinnye sonkával és tojással

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    583 kcal

  • Zsír

    35,2 g

  • Koleszterin

    75 mg

  • Szénhidrát

    41,2 g

  • Cukor

    22,8 g

  • Fehérje

    32,9 g