Rádió krémes

2014-04-08
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 50 perc

Ez egy nagyon régi recept, ma már sokféle néven ismert, de én maradok a jól bevált réginél.

Ezeket szerezd be:

  • 4 tojásból piskótalap 24x22-es tepsiben
  • A barna lapokhoz:
  • 30 deka liszt
  • 10 deka vaj
  • 5 deka porcukor
  • 1 kávéskanál szalalkáli
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 2 deci tej
  • Krém hozzávalói:
  • 3 evőkanál liszt
  • fél liter tej
  • 15 deka vaj
  • 15 deka porcukor
  • A tetejére:
  • 20 deka porcukor

1. Lépés

A csokis tészta hozzávalóit összegyúrom és két lapot sütök belőle.
A krémhez a tejet a liszttel csomómentesre keverem, és tűzhelyen állandó keverés mellett besűrítem.

2. Lépés

Leveszem a tűzről kihűtöm.
A vajból és porcukorból krémet készítek, majd hozzákeverem a kihűlt pépet és a tésztát megkenem.

3. Lépés

Alulra kerül a csokis lap, erre teszem a fele krémet. A krémre kerül a piskótalap, erre a maradék krém és barna lap.
Amikor megtöltöm, a tetejét porcukormázzal bevontam.

4. Lépés

Máz: A porcukorhoz adtam 2 evőkanál vizet és addig kevertem amíg szépen egyneművé vált a cukor és akkor a tészta tetejére simítottam. Hűtőbe tettem és másnap szeleteltem.

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

5 443 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás tejszelet

  • Stollwerck szelet

  • Diós habos szelet

  • Gyümölcsös szelet

  • Lime kocka recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    819 kcal
  • Zsír

    37.1g
  • Szénhidrát

    114.9g
  • Fehérje

    10.2g
  • Koleszterin

    99mg
  • Cukor

    70.9g