Lime kocka recept

2015-11-17
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 25 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 50 perc

Egy nagyon könnyű süteményről van szó, amit bármikor gyorsan elkészíthetünk.

Ezeket szerezd be:

  • Tészta hozzávalói:
  • 4 tojás
  • 10 deka cukor
  • 2 lime
  • 20 deka liszt
  • 1 csg sütőpor
  • Krém hozzávalói:
  • 1csg tejszín ízű pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 lime
  • 2 közepes narancs
  • 3-4 szál citromfű
  • 5 deci tej
  • 3 deci tejszín
  • 5 deka porcukor
  • 1 csg habfixáló
  • A tészta tetejére:
  • 3 evőkanál barack lekvár
  • olvasztott csokoládé

1. Lépés

A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukor felével fehéredésig keverem. Amikor már jó sűrű hozzáadok 4 kanál meleg vizet, a lime reszelt héját és levét, majd a maradék cukorral felvert fehérjét és végül a sütőporos lisztet.

2. Lépés

Egy 24×22-es sütőpapíros tepsibe teszem és 170 fokon 25-30 perc alatt megsütöm. Amikor megsült, lehúzom róla a sütőpapírt és lekvárral lekenem a tésztát.

3. Lépés

Közben a krémhez a pudingot a szokásos módon elkészítem és kihűtöm. A tejszínt a porcukorral és a fixálóval felverem. A citromfüvet apróra összevágom.

4. Lépés

A kihűlt pudinggal a tejszínt összekeverem, a feldarabolt narancs húsát és a lime levét is hozzáadom, végül az aprított citromfüvet.

5. Lépés

A lekvárral megkent és kihűtött tésztára egyenletesen rásimítom a krémet és csokoládéval feldobom.

 

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

8 835 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás tejszelet

  • Stollwerck szelet

  • Diós habos szelet

  • Gyümölcsös szelet

  • Diós gyümölcsös sütemény

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    478 kcal
  • Zsír

    8.1g
  • Szénhidrát

    95.8g
  • Fehérje

    8.9g
  • Koleszterin

    117mg
  • Cukor

    47.5g