Oreo torta recept

2014-10-10
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 25 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 1:20 p

Régóta készülök, hogy megsüssem a saját Oreos tortámat. Döntse el a többség, milyen lett. Nekünk nagyon ízlett.

Ezeket szerezd be:

  • A tortalaphoz:
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 ek holland kakaó
  • 2 evőkanál olaj
  • csipetnyi sütőpor
  • A krémhez:
  • 25 dkg mascarpone krémsajt
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg valódi görög joghurt
  • 3 dl habtejszín
  • 10 g zselatin
  • 20 dkg Oreo keksz
  • A díszítéshez:
  • 1,5 dl habtejszín
  • 8 db Oreo keksz

1. Lépés

A tortalaphoz a tojásokat habosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart lisztet és kakaót és az olajat. 20 cm-es tortaformában, 10-15 perc alatt megsütjük.

2. Lépés

A krémhez a mascarponet kikavarjuk a porcukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a felvert habtejszínt, a 0,5 dl vízben feloldott zselatint és végül könnyedén belekeverjük az összetört kekszet. A krémet a tortalapra kenjük és jól lehűtjük.

3. Lépés

6 db kekszről lekaparjuk a krémet, apróra törjük és a torta tetejére szórjuk, majd a tortaforma szélét levesszük és a tortát tálcára rakjuk.

4. Lépés

A habtejszínt felverjük és csillagcsővel ellátott habzsák segítségével 12 tejszínrózsát nyomunk a tortára, majd mindegyiket egy-egy fél oreo keksszel díszítjük.Az oldalára a maradék tejszínt díszítésnek kinyomjuk.

 

Mindig friss, és házi alapanyagból jót, és szépet alkotni nap, mint nap.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

11 500 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Amerika kapitány torta

  • Red Velvet Cake Gizitől (Vörös bársony torta)

  • Zserbó torta

  • Monster High babatorta

  • Tiramisu torta Henitől

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    778 kcal
  • Zsír

    44.8g
  • Szénhidrát

    83g
  • Fehérje

    16g
  • Koleszterin

    162mg
  • Cukor

    61.3g

Kommentek