Monster High babatorta

2015-02-02
  • Hány főre: 8-10
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 1:20 p

A kisunokám gyerekzsúrt tartott és ezt a meglepetés tortát készítettem, ugyanis a Monster High mese a kedvence.

Ezeket szerezd be:

  • 6 darab tojás
  • 14 deka cukor
  • 18 deka liszt
  • 1 csg sütőpor
  • fél deci étolaj
  • fél deci víz
  • csipet só
  • A torta összeállításához:
  • málnaszörp
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 15 deka cukorból szirup
  • A tetejére:
  • 50 deka szines marcipán

1. Lépés

A tojásokat szétválasztom, a sárgáját 3 evőkanál cukorral, vízzel és étolajjal habosra kikeverem.
A fehérjét a csipet sóval és a maradék cukorral kemény habbá verem.

2. Lépés

A lisztet a sütőporral összekeverem. A tojássárgáját és a fehérjét óvatosan összekeverem, hozzáadom a sütőporos lisztet.

3. Lépés

Margarinnal kikent, morzsával beszórt 24cm-es tortaformában 170 fokon megsütöm.

4. Lépés

Közben elkészítem a szirupot:
A cukrot annyi vízzel felforralom, ami ellepi. Elég csak egyszer!
A szirupot ketté veszem, az egyikbe citromot a másikba málnaszörpöt teszek.

5. Lépés

Amikor a tészta megsült és kihűlt, három egyforma lapot vágok belőle. Az alsó lapot visszateszem a kapcsos tortaformába. Vékonyan megkenem baracklekvárral.

6. Lépés

A középső lapot ujjnyi vastag csíkokra felvágom és a málna, majd a citromos szirupba felváltva – egy világos egy színes csíkot – belemártom. A töltelékre rátettem a felső lapot.
A torta tetejét is lekentem vékonyan lekvárral és a marcipánt ennek tetejére teszem. Monster High formával, masnival díszítem.

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1 647 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Amerika kapitány torta

  • Red Velvet Cake Gizitől (Vörös bársony torta)

  • Zserbó torta

  • Tiramisu torta Henitől

  • Tiramisu torta sütés nélkül

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    518 kcal
  • Zsír

    19g
  • Szénhidrát

    81.7g
  • Fehérje

    7.9g
  • Koleszterin

    98mg
  • Cukor

    20.5g