Mézes muffin
2012-08-10- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 20 perc
- Elkészítés: 35 perc
Következő mézes muffin receptünk akár egy alap muffin recept is lehet, hiszen ezt az egyszerű változatot szintén bármivel tudjuk variálni, gyümölccsel, csokoládéval vagy bármilyen egyéb kiegészítővel.
Ezeket szerezd be:
- 1,5 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 nagy tojás
- 2 evőkanál olaj
- 1/2 csésze méz
- 1/3 csésze tej
- 1/3 csésze sótlan vaj
- 1/4 csésze cukor
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Vegyük elő a muffin sütőnket, a szokásos módon vajazzuk ki, vagy tegyünk bele muffin papírokat. Keverjük össze a lisztet és a sütőport.
2. Lépés
Egy külön tálban verjük fel a tojást egy elektromos vagy kézi habverővel. Hozzáadjuk a cukrot, a mézet, majd a vajat, az olajat és végül a tejet. Keverjük bele a lisztes keveréket tojásos keverékhez.
3. Lépés
Osszuk el a tésztát a muffin papírokba és süssük 15 percig kisebb muffinok esetén, 20 percig ha nagyobbakat készítenénk, vagy amíg aranybarnára nem barnulnak.
Hűtsük 5 percig egy rácson, majd további 10 percig tálalás előtt.
Értékelések
(4.4 / 5)
5 személy értékelt
5 970 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
113,1 kcal -
Összes Zsír
4,2 g -
Szénhidrát
16,9 g -
Fehérje
2,2 g