Krumplis lángos élesztő nélkül

2014-04-24
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Nem volt itthon élesztőm, így gondoltam anélkül próbálom ki. Nem lett rossz! :)

Ezeket szerezd be:

  • 50 dkg burgonya
  • 5 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 2 db tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • napraforgó olaj a sütéshez
  • tejföl
  • 25 dkg reszelt sajt

1. Lépés

A krumplit megpucoltam kockára vágva sós vízben megfőztem, majd villával összetörtem. Hozzáadtam a tojásokat, a lisztet, a sót és kevés borsot.

2. Lépés

Jól összedolgoztam cipóformába, majd kisebb darabokra szedtem és a tenyeremmel szétlapítottam. Olajban kisütöttem, de közben forgattam, hogy egyenletesen süljön mindkét oldala.

3. Lépés

Papírtörlőre kiszedtem, sóztam és a végén, amikor kész lett, mind tejföllel megkentem és reszelt sajtot szórtam rá. Gyorsan elkészíthető és finom!

 

Sütni és főzni csak szívvel-lélekkel lehet :)

Értékelések

(3.8 / 5)

3.8 5 8
Értékeld a receptet!

8 személy értékelt

12 481 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Burgonyás lángos

  • Burgonyás-fokhagymás lángos recept

  • Lángos recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    470 kcal
  • Zsír

    29.5g
  • Szénhidrát

    29.4g
  • Fehérje

    22.4g
  • Koleszterin

    161mg
  • Cukor

    2g