Kólás szelet (nyertes recept)
2012-08-05- Típus: Kevert süti
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 6
- Előkészítés: 20 perc
- Főzési/Sütési idő: 50 perc
- Elkészítés: 1:10 p
Következő receptünket Bajza Ferencné küldte be Budapestről, és rögtön megtetszett mindenkinek, ezért ő nyerte a következő havi robotgépünket.
Ezeket szerezd be:
- A süteményhez:
- 2 bögre liszt
- 1 csésze cukor
- 1/2 csésze vaj
- 1 pohár kóla
- 3 ek kakaó
- 1/2 csésze tej
- 2 tojás
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk só
- A mázhoz:
- 1/2 csésze vaj
- 6 ek kóla
- 3 ek kakaó
- 1 tábla csokoládé
- csipet só
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Keverjük össze a lisztet, a cukrot egy tálban és rakjuk félre. Egy lábasba keverjük össze a vajat, a kólát, a kakaót, és forraljuk. Öntsük át ezt a lisztes keverékhez. Keverjünk össze, mindent jól.
2. Lépés
Adjuk hozzá a tejet, a felvert tojást, szódabikarbónát és a sót. Öntsük az egész tésztát egy kivajazott tepsibe és süssük 35-40 percig, vagy ellenőrizzük egy fogpiszkálóval, hogy a közepén is rendesen megsült. Vegyük ki és tegyük félre hűlni.
3. Lépés
Egy lábasban keverjük el az összes hozzávalót a tetejére, majd mikor teljesen sima lesz, öntsük le a süteményt és egy fakanál vagy lapát segítségével kenjük rá a csokoládés masszát.
Tegyük hűtőbe, ameddig a teteje megszilárdul.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
4 394 megtekintés