Kólás szelet (nyertes recept)

2012-08-05
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 50 perc
  • Elkészítés: 1:10 p

Következő receptünket Bajza Ferencné küldte be Budapestről, és rögtön megtetszett mindenkinek, ezért ő nyerte a következő havi robotgépünket.

Ezeket szerezd be:

  • A süteményhez:
  • 2 bögre liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1/2 csésze vaj
  • 1 pohár kóla
  • 3 ek kakaó
  • 1/2 csésze tej
  • 2 tojás
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1/2 tk só
  • A mázhoz:
  • 1/2 csésze vaj
  • 6 ek kóla
  • 3 ek kakaó
  • 1 tábla csokoládé
  • csipet só

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Keverjük össze a lisztet, a cukrot egy tálban és rakjuk félre. Egy lábasba keverjük össze a vajat, a kólát, a kakaót, és forraljuk. Öntsük át ezt a lisztes keverékhez. Keverjünk össze, mindent jól.

2. Lépés

Adjuk hozzá a tejet, a felvert tojást, szódabikarbónát és a sót. Öntsük az egész tésztát egy kivajazott tepsibe és süssük 35-40 percig, vagy ellenőrizzük egy fogpiszkálóval, hogy a közepén is rendesen megsült. Vegyük ki és tegyük félre hűlni.

3. Lépés

Egy lábasban keverjük el az összes hozzávalót a tetejére, majd mikor teljesen sima lesz, öntsük le a süteményt és egy fakanál vagy lapát segítségével kenjük rá a csokoládés masszát.

Tegyük hűtőbe, ameddig a teteje megszilárdul.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1,977 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Egyszerű túrós sütemény

  • Bögrés mákos piskóta

  • Erdei gyümölcsös polentatorta

  • Túrótorta gyümölccsel

  • Pihe-puha almás süti