Kókuszos-csokoládés quinoa puding

2013-05-09
Kókuszos-csokoládés quinoa puding
  • Hány főre: 2
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 35 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A következő receptünk igazán egyszerű és azoknak valók, akik gyors meglepetést készítenének a családnak.

Ezeket szerezd be:

  • 375 ml tej
  • 1,5 evőkanál barna cukor
  • 6 evőkanál kókuszreszelék
  • 120 g quinoa
  • 2 evőkanál kakaó
  • csipet só
  • 4-5 kocka étcsokoládé
  • 1/2 banán

1. Lépés

Forraljuk fel a tejet a cukorral és a kókuszreszelékkel. Öblítsük le a quinoa-t* meleg vízben, majd adjunk hozzá a forró tejhez. Főzzük alacsony lángon kb. 35 perc. Keverjük hozzá a kakaóport, és főzzük még egy percig. 

2. Lépés

A csokoládét olvasszuk fel, majd keverjük össze a pudinggal. Osszuk desszertes poharakba, a tetejét díszítsük magvakkal, rétegezzük banánnal, majd tároljuk hűtőben, hogy megszilárduljon.

 

* Mi is az a quinoa (ejtsd: kinoa)? 

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

4,664 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Chia puding

    Vaníliás-fahéjas chia puding

  • Vaníliapuding sárgabarackkal

    Vaníliapuding sárgabarackkal

  • Banános-narancsos puding csokival és mogyoróval

    Banános-narancsos puding csokival és mogyoróval

  • Házi vaníliás puding eperrel

    Házi vaníliás puding eperrel

  • Házi csokoládé puding

    Házi csokoládé puding

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    380 kcal
  • Zsír

    14g
  • Szénhidrát

    53.4g
  • Fehérje

    13.8g