Kávés-mogyorós teasütik

2012-06-28
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 12 perc
  • Elkészítés: 32 perc

Egy kávézóban találkoztam ezzel a recepttel, megpróbáltam hitelesen lemásolni. Íme az én verzióm. A receptből körülbelül 60 db sütemény fog kijönni.

Ezeket szerezd be:

  • 500 ml liszt
  • 250 ml mogyoró
  • 180 ml cukor
  • 1/2 tk só
  • 2-3 evőkanál őrölt kávé
  • 200 g sótlan vaj
  • 2 tk vanília kivonat
  • 60 db kávébab

1. Lépés

Keverjük össze a lisztet, mogyorót, sót és cukrot egy robotgépbe, finoman keverjük össze az alapanyagokat. Adjuk hozzá a kávét, a vajat és a vaníliát. Jól dolgozzuk össze a tésztát, amíg összeáll, majd borítsuk ki egy lisztezett felületre és gyúrjuk simára.

2. Lépés

Tekerjük fel és csomagoljuk be egy fóliába. Tegyük be a hűtőbe legalább két órára, de akár egy éjszakára is. Későbbi felhasználásra akár le is fagyaszthatjuk, nem lesz semmi baja. ez főleg akkor jó, ha egyszerre többet csinálunk és ha vendégeket várnánk, akkor csak előkapjuk a hűtőből és gyorsan elkészítjük.

3. Lépés

Szeleteljük fel a sütit és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd nyomjunk egy-egy kávébabot minden sütemény közepére. Süssük 175°C-on 10-12 percig.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1,714 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Narancsos teasütemény

  • Szilvás papucs Marcsitól

  • Monte Carlo teasütemény

  • Diós angyalszem

  • Citromos csókok

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    603 kcal
  • Összes zsír

    35,9 g
  • Szénhidrát

    61,6 g
  • Fehérje

    8,9 g