Isler másképpen
2013-12-28- Típus: Édes sütemények, Isler
- Nemzetiség: Hungarikum
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 7
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 40 perc
- Elkészítés: 50 perc
Ez a süti garantáltan sokáig eláll.
Ezeket szerezd be:
- 25 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon vanília)
- 2 db tojássárgája
- 25 dkg finomliszt
- 7 dkg darált dió
- 0.5 csomag sütőpor
- 2 ek kakaó
- Az islerek összeragasztásához:
- házi meggylekvár
- Az islerek bevonásához:
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 ek tejszín + vaj
1. Lépés
A szobahőmérsékletű margarint/vajat elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált dióval.
2. Lépés
Ezután a margarinos keverékhez adagoljuk, összegyúrjuk és hozzáadjuk a kakaót, majd összedolgozzuk. Cipókat formázunk, és folpackba csomagolva 30 percig hűtőben pihentetjük.
3. Lépés
A kakaós tésztát kinyújtjuk, formákkal kiszúrjuk és kisütjük. Valamilyen savanykás lekvárral (pl. meggylekvár) megkenjük, és összeillesztünk egy-egy korongot. Vízgőz felett megolvasztunk kb. 10 dkg étcsokoládét, majd egy-két evőkanál tejszínnel és olvasztott csokoládéval megkenjük az összeragasztott korongokat.
Értékelések
(4 / 5)
4 személy értékelt
5 422 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
598 kcal -
Zsír
44.2g -
Szénhidrát
44g -
Fehérje
8.7g -
Koleszterin
73mg -
Cukor
12g