Habcsók torta

2014-01-19
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 20 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A megmaradt habkarikákat hasznosítottam és feldolgoztam. Igazán jó kis recept lett belőle!

Ezeket szerezd be:

  • A tészta hozzávalói:
  • (Egy sárga és egy csokis laphoz)
  • 3 egész tojás
  • fél deci étolaj
  • 3 kanál víz
  • 8 deka cukor
  • 10 deka liszt
  • csipet só
  • fél csg sütőpor
  • 2 kanál kakaópor
  • Krém hozzávalói:
  • 7 deci tej
  • 2 csg tejszínes pudingpor
  • 3 kanál cukor
  • 10 deka mirelit áfonya
  • 4 deci habtejszín
  • 5 deka porcukor
  • Díszítés a tetejére és oldalára:
  • habkarika

1. lépés

A tojásokat szétválasztom. A fehérjét egy kanál vízzel, csipet sóval kemény habbá verem, majd adok hozzá 6 deka cukrot, ezzel addig verem, amíg a cukor el nem olvad.
A sárgáját a vízzel, cukorral, olajjal habosra keverem.

2. lépés

A két masszát összekeverem, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet és torta formában 180 fokon megsütöm.
A csokis lappal is ugyanez az eljárás csak kakaóport teszek bele.
Amikor kisültek, megvárom, amíg kihűl és két -két lapra vágom.

3. lépés

A tejet a cukorral felforralom, a pudingot kevés tejjel kikeverem, és amikor a tej felforrt, hozzáöntöm a pudingot. A tortalapokat, a piskótát egy torta formába visszateszem és a puding felét ráöntöm.

4. lépés

Amikor a puding kihűlt, a tejszínt a porcukorral felverem és a kihűlt pudingra teszek belőle, majd a habba mirelit áfonyát teszek.

5. lépés

Erre kerül a csokis lap, ezzel ugyanaz az eljárás. Majd a piskóta lap kerül rá. Erre tejszínt teszek, az oldalát is bevonom a tejszínnel, a tetejére is habrózsákat ültetek. Összetört habkarikával díszítettem az oldalát.

 

 

 

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

1,247 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Amerika kapitány torta

  • Red Velvet Cake Gizitől (Vörös bársony torta)

  • Zserbó torta

  • Monster High babatorta

  • Tiramisu torta Henitől

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    754 kcal
  • Zsir

    41.4g
  • Szénhidrát

    88.3g
  • Fehérje

    10.4g
  • Koleszterin

    167mg
  • Cukor

    34.9g