Cukkinis lapcsánka
2013-01-12- Típus: Tócsni receptek
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 30 perc
- Elkészítés: 40 perc
Ha a lapcsánkát/matuskát/tócsnit szeretjük, akkor ezt a cukkinis változatot is fogjuk! Köszönjük a receptet Katona Edinának!
Ezeket szerezd be:
- 5 db közepes nagyságú burgonya
- 1 közepes nagyságú cukkini
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 tojás
- 1 csokor petrezselyem zöldje
- 3 evőkanál kukoricaliszt
- só, bors, vegeta
- olaj
1. lépés
A burgonyát lereszeljük fínomra, a cukkinit durva reszelőn hozzá reszeljük.
Fokhagymát hozzá zúzzuk, hozzá adjuk a tojásokat, a kukoricalisztet, sót, borsot, vegetát ízlés szerint és az apróra vágott petrezselyem zöldjével össze keverjük. Forró olajban kanállal adagoljuk, és kisütjük ropogósra.
Értékelések
(5 / 5)
4 személy értékelt
5 591 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
265 kcal -
Zsír
3.9g -
Szénhidrát
49.3g -
Fehérje
9.9g