Csokis álom torta

A csokoládénál nincsen bűnösebb, csábítóbb, hitványabb, de annál édesebb dolog a világon. :) Hiába, nem lehet lemondani róla.

Ezeket szerezd be:

• 8 evőkanál vaj
• 1/2 csésze barna cukor
• 1 nagy tojás
• 1 evőkanál vanília kivonat
• 20 dkg liszt
• 10 dkg búzadara
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 1 tábla étcsokoládé (darabokra törve)
• 2 dl tej
• vanília fagylalt (opcionális)

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Vajazzunk ki egy tetszőleges méretű tortaformát. Egy nagy tálban elektromos keverővel keverjük össze a vajat a cukorral, amíg krémes és könnyű állagú nem lesz, kb. 2-3 percen keresztül. Keverjük bele a tojást, a tejet és a vaníliát.

2. Lépés

Egy külön tálban habverővel dolgozzuk össze a lisztet, a búzadarát, a sütőport, a szódabikarbónát és sót. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg össze nem áll. Keverjük hozzá a csokoládé darabkákat. Ne sajnáljuk belőle! :)

3. Lépés

Öntsük a tésztát az előkészített sütőformába. A tetejét még megszórhatjuk extra csokoládéval. Süssük 25 percig, vagy amíg a tészta a közepén is rendesen megsül.

Vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni legalább 20 percig.

Tipp: Szeleteljük és szolgáljuk melegen a tetején vanília fagylalttal.