Csirke sörtésztában

2013-06-08
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 45 perc

Az apósomtól tanultam a következő receptet. Ő mutatta meg nekem, hogyan lehet finom sörtésztás csirkét készíteni.

Ezeket szerezd be:

  • 4-6 szelet csirkemell
  • 2 tojás
  • 1 pohár sör
  • 400 g liszt
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • só, bors
  • olaj a sütéshez

1. lépés

Egy tálba öntjük a sört, a felvert tojásokat, és öntsük hozzá az átszitált lisztet. Alaposan keverjük el a hozzávalókat.

2. lépés

Öblítsük le a filéket, ha kell kicsit klopfoljuk ki és vágjuk kisebb darabokra. Megszórjuk sóval, borssal, paprikával és a szerecsendióval. Forgassuk meg a tésztában a filéket, és forró olajban kisütjük őket.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(2.1 / 5)

2.1 5 10
Értékeld a receptet!

10 személy értékelt

6 909 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Krumplibundás hússzelet

  • Kovászos uborkás rántott karaj

  • Borzas hús kapros túróval

  • Pikáns bundában sült csirkecsíkok

  • Fokhagymás-krémsajtos töltött csirkemell

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    321 kcal
  • Zsir

    9.1g
  • Szénhidrát

    21.8g
  • Fehérje

    32.9g