Apró sajtos perecek

2016-01-05
  • Hány főre: 2-3
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

Ha egy kis egyszerű nassolnivalóra vágyunk, akkor íme egy szuper perec recept.

Ezeket szerezd be:

  • 20 deka liszt
  • 15 deka margarin
  • 5 deka reszelt sajt
  • 1 tojássárgája
  • 1 deka élesztő
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 kávéskanál só
  • A tetejére:
  • 1 tojás a kenéshez
  • köménymag
  • reszelt sajt

1. lépés

A tésztához az élesztőt a tejfölben elkeverem, és úgy adom a liszthez a többi hozzávalóval együtt. Könnyen nyújtható tésztát gyúrok belőle, nem kell pihentetni.

2. lépés

Azonnal lehet kinyújtani, kb 3-4 mm-es vastagra, és kiszaggatjuk. Tojással lekenem, köménymaggal és reszelt sajttal meghintem. Sütőben szép aranyszínűre sütöm.

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 059 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Sajtos perec recept

  • Tejfölös perec recept

  • Sajtos-szezámmagos perec

  • Fűszeres perec recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    719 kcal
  • Zsír

    49.1g
  • Koleszterin

    89mg
  • Szénhidrát

    55g
  • Cukor

    0g
  • Fehérje

    15.6g