Zöldfűszeres metélt

2012-08-09
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 30 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Gyerekkoromban sokszor kellett spórolni, így ezt a receptet is sokszor ettük. Nem csak olcsó, hanem finom is. Én szeretem.

Ezeket szerezd be:

  • 40 dkg Széles metélt
  • 2 szál Kakukkfű
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 2 szál Bazsalikom
  • 1 evőkanál Vaj
  • 1 evőkanál Olaj
  • 15 dkg Trappista sajt

1. lépés

Nehéz dolgunk nincs, úgy indul, mint a többi tésztás étel. A tésztát megfőzzük, leszűrjük. :)

2. lépés

1 evőkanál vajat felolvasztunk, majd hozzáadunk 1 evőkanál olajat és az apróra zúzott fokhagymát enyhén megpirítjuk rajta.

3. lépés

A bazsalikomot és a kakukkfüvet apróra vágjuk és beletesszük a fokhagymás alapba. Jól összekeverjük és körülbelül fél percig pirítjuk egybe. A tésztával majd alaposan összekeverjük. Tálalásnál reszelt sajtot szórunk a tetejére.

Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

2 534 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Spagetti baconnel és zöldspárgával

  • Medvehagymás makaróni baconnel és paradicsommal

  • Vega olasz kagylótészta

  • Cukkinis paradicsomos zöldpestos penne mozzarellával

  • Zöldséges makarónis csirkemell

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    586 kcal
  • Összes Zsír

    23,3 g
  • Koleszterin

    145 mg
  • Szénhidrát

    71,1 g
  • Cukor

    3,8 g
  • Fehérje

    23,9 g