Tejfölös kocka

2014-11-13
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 5 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 35 perc

Könnyű és finom sütemény. Ki gondolná, hogy egyszerű hozzávalókból ilyen finomat is lehet?

Ezeket szerezd be:

  • A csokis lap hozzávalói:
  • 4 egész tojás, szétválasztva
  • 10 deka cukor
  • 10 deka liszt
  • 1csg sütőpor
  • fél deci étolaj
  • 2 deka holland kakaópor
  • fél deci víz
  • Töltelék:
  • fél liter tejföl
  • 1citrom leve
  • 2 kanál porcukor
  • 3 deci tejszín, habbá verve
  • 20 deka keksz

1. Lépés

A tojásfehérjét habbá verem a fele cukorral. A tojássárgájába teszem a vizet, olajat és a maradék cukrot, ebből sűrű masszát keverek, majd a fehérjét óvatosan hozzákeverem laza mozdulatokkal.

2. Lépés

A lisztet a sütőporral és kakaóval elvegyítettem és belekevertem a tojásos masszába.170-180 fokon sütőpapiros sütőlapon megsütöttem és ketté vágtam. (34×32-es tepsibe sütöttem)

3. Lépés

3 deci tejszín habbá verek. A keksz kivételével a tejfölt és a többi hozzávalót összekeverem, óvatosan, hogy a hab ne nagyon törjön össze. Az alsó lapot a tejfölös citromos krémmel megkentem a kekszekkel kiraktam, és a keksz tetejére ismét tejföl került.

4. Lépés

A másik csokis lapot rátettem. A tetejére szintén krémet tettem és díszítettem szőlőszemekkel és kandírozott gyümölccsel.Bátran használjunk más gyümölcsöt is.

 

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

5 590 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás tejszelet

  • Stollwerck szelet

  • Diós habos szelet

  • Gyümölcsös szelet

  • Lime kocka recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    740 kcal
  • Zsír

    49g
  • Szénhidrát

    67.8g
  • Fehérje

    12.8g
  • Koleszterin

    176mg
  • Cukor

    26.4g