Sütőtökös palacsinta amerikai módra

2012-08-07
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

Egyszerűen nem tudok ellenállni az amerikai filmekben látott kedvelt palacsintákkal, mert tökéletesek és annyira jól mutatnak, hogy minek készítenénk mindig csak a megszokott lekváros-túrós-kakaós palacsintát? Vágyjunk valami különlegességre!

Ezeket szerezd be:

  • 2 csésze liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 nagy tojás
  • 1,5 1/2 csésze tej
  • 1 evőkanál olaj
  • 1/4 csésze juharszirup, cukorszirup vagy sima cukor
  • 1 csésze sütőtök püré

1. Lépés

Egy nagy tálban habverővel keverjük össze lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat. Egy közepes méretű tálban vertjük fel a tojás. Adjuk hozzá a tejet, az olajat, a cukrot vagy cukorszirupot és sütőtök pürét, majd mindent sorjában keverjünk össze. Ne aggódjunk ha a tészta kicsit sűrű, mert pont ilyennek kell lennie.

2. Lépés

Öntsük össze a folyékony keveréket a száraz keverékkel, és keverjük össze egy fakanállal. Süssük ki egy palacsintasütőn, mintha  csak magyar palacsintát készítenénk, azonban a serpenyő közepére helyezünk egy merőkanál tésztát és ne egyengessük el, egyszerűen hagyjuk középen, ezáltal vastagabb, kisebb köröket fogunk kapni.

Tálalhatjuk fahéjas cukorral megszórva vagy cukorsziruppal leöntve.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

2 319 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Alma-répa-sütőtök smoothie

  • Spárgás sült sonka tükörtojással és krumplival

  • Reggeli áfonyás smoothie

  • Húsvéti reggeli sonkával-tojással és pestos toasttal

  • Nutellás-mézes palacsinta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    85,1 kcal
  • Összes zsír

    1,8 g
  • Szénhidrát

    14,3 g
  • Fehérje

    3,0 g