Rántott feta falatkák

2012-12-28
  • Hány főre: 4
  • Előkészítés: 50 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 60 perc

Egyik évben egy ismerősömnél töltöttük a Szilvesztert, tőle kaptam ezt a receptet, ami szerintem nagyon jó parti finomság.

Ezeket szerezd be:

  • 400 g feta sajt
  • 1 kiskanál oregánó (vagy más fűszer ízlés szerint)
  • 1/2 kiskanál fekete bors
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj

1. lépés

A feta sajtot vágjuk kis rudakra, majd tegyük mélyhűtőbe legalább 40 percre. Miután kivettük, kicsit sózzuk meg. A zsemlemorzsát keverjük össze egy kis borssal, oregánóval, de tehetünk bele bazsalikomot, fokhagyma-granulátumot igény szerint.

2. lépés

A sajtokat mártsuk felvert tojásba, majd hempergessük meg a zsemlemorzsás keverékben. Nincs más teendő, mint forró olajban, körülbelül 3 perc alatt megsütni.

Fogás: Cimkék: Hozzávalók: , , , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

4 528 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Trappista tekercs

  • Rántott Medve sajt

  • Rántott mozzarella rudacskák

  • Sajttekercs