Pimm’s jégkrém
2015-07-22- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 15 perc
Aki ismeri a Pimm’s koktélt, az biztosan ennek a jégkrém receptnek sem fog tudni ellenállni. Gyerekeknek nem ajánlott, mert alkoholt tartalmaz. :) Az uborka helyett használhatunk kedvünkre más gyümölcsöt is, pl: kivit, málnát, mangót, sárgabarackot.
Ezeket szerezd be:
- 500g eper
- 10 mentalevél
- 75ml Pimm's
- 200ml limonádé
- 100g porcukor
- 20 vékony szelet uborka (negyedekbe vágva)
1. Lépés
Tegyük az epret és a mentalevelet egy turmixgépbe és dolgozzuk simára. Öntsük át az eper keveréket egy finom szűrőn, hogy eltávolítsuk a magokat.
2. Lépés
Adjuk hozzá a Pimm‘s-t, a limonádét és cukrot, keverjük össze, amíg a cukor feloldódik.
Osszuk az uborka darabokat 10x80ml jégkrém formába, és öntsük rá az eper keveréket.
3. Lépés
Fagyasszuk 30-45 percig, aztán helyezzük be a jégkrém pálcikákat (így könnyebben megáll majd a tálkákban), és tegyük be a fagyasztóba további 4 órára.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
3 081 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
78 kcal -
Zsír
0g -
Szénhidrát
14g -
Fehérje
1g -
Só
0g -
Cukor
14g