Pikáns narancssaláta
2013-02-02- Típus: Gyümölcsnap, Gyümölcssaláták
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 10 perc
- Elkészítés: 25 perc
Ha vásároltok narancsot, akkor egyszer próbáljátok ki ezt a narancssalátát. Nekem nagyon ízlik.
Ezeket szerezd be:
- 5 db Narancs
- 1 rúd Fahéj
- 1 evőkanál Méz
- Szerecsendió
- Csipetnyi őrölt Szegfűszeg
- 1 evőkanál Vörösbor
- 1 evőkanál Kesudió
1. lépés
Két narancs levét kifacsarjuk és a héját lereszeljük, míg a többit megpucoljuk és gerezdekre szedjük. A szétszedett narancsokat a hűtőbe helyezzük.
2. lépés
Előkapunk egy lábast, amibe beletesszük a kifacsart levet, reszelt héjat, szerecsendiót, mézet, fahéjat és szegfűszeget, majd az egészet felforraljuk.
3. lépés
Ha már felforrt, akkor addig főzzük tovább, amíg körülbelül a harmadára sűrűsödik össze. Ha eddig eljutottunk, akkor levesszük a tűzhelyről, egy kicsit várunk, míg valamennyire kihűl, majd hozzáadjuk a bort és kesudióval megszórjuk.
4. lépés
A hűtőből kivesszük a narancsgerezdeket, kelyhekbe tesszük és a fenti szósszal leöntjük.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
3 573 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
295 kcal -
Összes Zsír
3,5 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
66,4 g -
Cukor
52,6 g -
Fehérje
5,2 g