Narancsos-gyömbéres cupcake

2012-04-15
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A cupcake-nek már nálunk is nagy hagyománya van. Sokan szeretik a könnyű receptet, hiszen igazán egyszerű elkészíteni és van olyan finom, mint egy muffin.

Ezeket szerezd be:

  • 30 dkg liszt
  • 11 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 5 evőkanál kakaópor
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • reszelt gyömbér
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 7 evőkanál vaj

Recept elkészítése

1. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és sorban a többi hozzávalót. Egy mixerben simára keverjük.

2. A tésztákat belekanalazzuk egy cupcake vagy egy muffin sütőbe, körülbelül háromnegyedéig. A tésztát 15 perc alatt készre sütjük.

3. A finom krémhez az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük a vajat, 2 kanál kakaóport (cukor nélküli), reszelt gyömbért, narancs héjat, majd kihűlés után habzsákba kanalazzuk, majd egyenként a muffinokra nyomjuk.

Fogás: Cimkék: Hozzávalók: , , , , , , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.8 / 5)

4.8 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

4 102 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Diétás almás kuglóf

  • Diétás szilvás lepény

  • Joghurtos szederfagyi

  • Szilvás-almás cobbler

  • Diétás meggyes pite