Mákos muffin citromos habbal

2016-03-29
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 25 perc
  • Elkészítés: 45 perc

A muffinok elkészítése könnyű, és egy kis kreativitással nagyon mutatós süteményeket tudunk készíteni.

Ezeket szerezd be:

  • Muffinhoz:
  • 2 bögre liszt
  • 1 csg sütőpor
  • 2 evőkanál mák
  • fél bögre nádcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél bögre olaj
  • 2 egész tojás
  • 1 bögre tej
  • A citromhab hozzávalói:
  • 2 deci tejszín
  • 1 csg habfixáló
  • 4 deka porcukor
  • fél doboz mascarpone
  • 1 citrom leve

1. lépés

A tészta hozzávalóit összedolgozom, mindent egybe beleteszek. A muffin formákba teszem a muffinpapírt és kanalanként beleteszem a kevert tésztát.

2. lépés

180 fokos sütőben megsütöm. Amíg hűl, elkészítem a citromos habot.

3. lépés

A tejszínt a fixálóval, porcukorral és a citrom levével habbá verem és a végén hozzákeverem a mascarponét. Habzsákba töltöm és a már kihűlt muffinokra habrózsát nyomok. Negyed bio citrommal és citromfűvel díszítem.

Nagyon szeretem a finom ételeket sütiket.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2 196 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Zabpelyhes muffin reggelire

  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    483 kcal
  • Zsír

    26.9g
  • Koleszterin

    86mg
  • Szénhidrát

    48.5g
  • Cukor

    12.5g
  • Fehérje

    13.2g