Lekváros sütik

2012-06-16
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 8 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Ez egy eredeti svéd recept, nagyon hasonló az itthon készülő linzerekhez.

Ezeket szerezd be:

  • 45 dkg liszt
  • 200 g vaj
  • 100 g cukor
  • tetszőleges ízű lekvár

1. Lépés

Keverjük össze a hozzávalókat – kivéve a lekvárt – egy robotgépben. Keverjük folyamatosan, ameddig a tészta omlós lesz. Gyúrjuk össze a tésztát és vágjuk ujjnyi vastagságúra.

2. Lépés

Helyezzük a szeleteket vágott oldalával lefelé egy vágódeszkára és finoman nyomjuk be a közepét a mutatóujjunk segítségével. (Ne teljesen, természetesen.) Tegyük a sütiket a hűtőbe egy órán keresztül.

3. Lépés

Vegyük ki a hűtőből és töltsünk meg minden sütit egy kiskanál lekvárral. Ne töltsük túl őket, vagy nagyon szétfolynak. Süssük 175 °C-on 6-8 percig. Legyenek enyhén aranybarnák az aljukon. Hagyjuk kihűlni a sütiket egy rácson.

Fogás: Hozzávalók: , , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.8 / 5)

4.8 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

4,373 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Házi omlós linzer recept

  • Borzas linzer

  • Habos-krémes linzer

  • Kakaós linzer tekercs

  • Szani féle linzer

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    585 kcal
  • Összes zsír

    27,8 g
  • Szénhidrát

    76 g
  • Fehérje

    8 g