Körtés-fehér csokis muffin

2012-07-09
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 15 perc
  • Elkészítés: 30 perc

A piacon sok szép körtét találtam, amit nem volt szívem ott hagyni egy idős néninél, ezért nyomban kitaláltam, hogy milyen nagyszerű ételre is használhatnám fel.

Ezeket szerezd be:

  • 3 kis körte
  • 75 g dió
  • 100 g fehér csokoládé
  • 2 tojás
  • 150 g cukor
  • 50 g vaj
  • 200 ml natúr joghurt
  • 300 g sima liszt
  • csipet só
  • 2 tk sütőpor

1. lépés

Hámozzuk meg és magozzuk ki a körtéket, és vágjuk apró kockákra őket. Ha esetleg nem találunk friss gyümölcsöt, akkor jó lesz befőttből is. Daraboljuk fel a diót és a fehér csokoládét, majd tegyük a körtével együtt egy tálba.

2. lépés

Verjük fel a tojást és a cukrot, amíg krémes állagú lesz. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a joghurtot. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, a vegyes gyümölcsöt, majd adjuk hozzá mindehhez a tojásos keveréket és egy kis olajat. A masszát töltsük a muffin papírokba.

3. lépés

Süssük 200 °C-on 10-12 percig, majd kihűlés után tálaljuk porcukorral megszórva.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 1
Értékeld a receptet!

1 személy értékelt

1 614 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almás-túrós diétás muffin

  • Kókuszos-meggyes muffin

  • Ribizlis-mákos bögrés süti

  • Fahéjas-diós muffin recept

  • Csokoládés-málnás muffin

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    622 kcal
  • Összes Zsír

    23,6 g
  • Szénhidrát

    94,2 g
  • Fehérje

    11,6 g