Kókuszos rizs dióval
2012-11-08- Típus: Rizsköretek, Szénhidrát nap
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 2
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 15 perc
- Elkészítés: 30 perc
Kókuszos rizs? Dióval? Köretként vagy magában? Ezeket a kérdéseket tettem fel, amikor a kollégám mesélte, hogy mit csináltak előző nap.
Ezeket szerezd be:
- 13 dkg Rizs
- 10 dkg Kókuszreszelék
- 5 dkg Dió (diófélék)
- Fél zöldpaprika
- 2 evőkanál Margarin
- 1 kávéskanál Kurkuma
- Petrezselyem zöldje
- Só
1. lépés
A rizst elsőként sós vízben főzzük puhára. Ha ezzel végeztünk, hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet, kókuszreszeléket és a kurkumát.
2. lépés
Felszeleteljük a zöldpaprikát, a diót pedig széttördeljük úgy, ahogy mi szeretjük. Egy kis margarinon megpirítjuk, majd szép óvatosan összekeverjük a rizzsel.
Értékelések
(5 / 5)
2 személy értékelt
4 463 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
681 kcal -
Összes Zsír
43,5 g -
Koleszterin
0 mg -
Szénhidrát
64,4 g -
Cukor
4,2 g -
Fehérje
12,9 g