Gyömbérsör recept
2013-04-15- Típus: Alkoholmentes bólék, Alkoholmentes koktélok
- Nehézség: Könnyű
- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 10 perc
- Főzési/Sütési idő: 0 perc
- Elkészítés: 10 perc
A gyömbérsör legalább olyan kuriózumnak számít nálam, mint az almafröccs és a bodzaszörp. Amikor először kóstoltam furcsának tűnt, de utána, nem lehet megunni!
Ezeket szerezd be:
- 15 dkg friss gyömbér
- 2 kiskanál gyömbérpor
- 5 kanál méz
- 3 citrom leve és héja
- 1 csapott kiskanál porélesztő
- 1 kiskanál cukor
- 3 l víz
1. lépés
Az élesztőt és a cukrot egy pohár langyos vízbe szórjuk és hagyjuk felfutni. A gyömbért lereszeljük, nagyobb kancsóba tesszük, ráöntjük a forró vizet, belereszeljük a citromok héját, belecsavarjuk a levüket, beleszórjuk a gyömbérport és belecsorgatjuk a mézet.
2. lépés
Az egészet jól összekeverjük, hozzáöntjük az élesztős vizet, és meleg helyre tesszük. 3-4 nap alatt elkészül, de azért naponta párszor kevergessük, rázogassuk át.
Értékelések
(4.5 / 5)
4 személy értékelt
4 852 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
81 kcal -
Zsír
0.3 -
Szénhidrát
21.5g -
Fehérje
1.1g