Gyömbérsör recept

2013-04-15
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 10 perc
  • Főzési/Sütési idő: 0 perc
  • Elkészítés: 10 perc

A gyömbérsör legalább olyan kuriózumnak számít nálam, mint az almafröccs és a bodzaszörp. Amikor először kóstoltam furcsának tűnt, de utána, nem lehet megunni!

Ezeket szerezd be:

  • 15 dkg friss gyömbér
  • 2 kiskanál gyömbérpor
  • 5 kanál méz
  • 3 citrom leve és héja
  • 1 csapott kiskanál porélesztő
  • 1 kiskanál cukor
  • 3 l víz

1. lépés

Az élesztőt és a cukrot egy pohár langyos vízbe szórjuk és hagyjuk felfutni. A gyömbért lereszeljük, nagyobb kancsóba tesszük, ráöntjük a forró vizet, belereszeljük a citromok héját, belecsavarjuk a levüket, beleszórjuk a gyömbérport és belecsorgatjuk a mézet.

2. lépés

Az egészet jól összekeverjük, hozzáöntjük az élesztős vizet, és meleg helyre tesszük. 3-4 nap alatt elkészül, de azért naponta párszor kevergessük, rázogassuk át.

 

Fogás: Cimkék: , Hozzávalók: , , , , ,

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(4.5 / 5)

4.5 5 4
Értékeld a receptet!

4 személy értékelt

2 748 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Almalé grapefruittal

  • Gyümölcsös koktél

  • Almás narancslékoktél

  • Alma-cékla-répa koktél

  • Citromos narancslé tonikkal

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    81 kcal
  • Zsír

    0.3
  • Szénhidrát

    21.5g
  • Fehérje

    1.1g