Cukkinis muffin
2013-03-05- Hány főre: 4-6
- Előkészítés: 15 perc
- Főzési/Sütési idő: 25 perc
- Elkészítés: 45 perc
Ha van egy kis cukkinink elvétve a kertben vagy a spajzban, akkor készítsünk belőle egy finom muffint! Nem is olyan furcsa, mint gondolnánk!
Ezeket szerezd be:
- 200 g cukkini
- 200 g liszt
- 100 g margarin
- 100 g cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 3 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 50 ml tejszín
- 1 citrom reszelt héja és egy kis leve
- csipet só
1. lépés
Külön tálban összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a két részt is összekeverjük. Ezután belereszeljük a cukkinit, és így is jól elkeverjük. Formákba kanalazzuk, majd előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Értékelések
(5 / 5)
1 személy értékelt
6 935 megtekintés
Kapcsolódó receptek:
Tápérték információk
1 adagra vonatkozik!
-
Energia
358 kcal -
Zsír
16.4g -
Szénhidrát
47g -
Fehérje
6.9g