Csokis pite recept

2012-11-08
Csokis pite
  • Hány főre: 6
  • Előkészítés: 15 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 25 perc

Hallottatok már csokis pitéről? Mert én igen és nagyon finom! :) Ráadásul nagyon hamar készen van.

Ezeket szerezd be:

  • 115 g étcsokoládé
  • 1/3 csésze tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 224 g krémsajt
  • 125 g háztartási keksz
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 75 g vaj
  • 125 ml habtejszín

1. Lépés

Melegítsük fel csokoládét és 2 evőkanál tejjel a lábasban alacsony lángon, gyakran kevergetve, amíg a csokoládé megolvad. Keverjük a  cukrot a krémsajthoz, adjunk hozzá maradék tejet és csokoládé keveréket és dolgozzuk nagyon simára. Verjük fel a habtejszínt, egészen keményre, majd forgassuk a krémbe.

2. Lépés

A háztartási kekszet egy klopfoló vagy robotgép segítségével törjük apróra, de nem kell morzsára, csak nagyobb darabkákra. Adjuk hozzá a vajat és a fahéjat és jól keverjük össze. Nyomkodjuk a megkapott tésztát egy tortaforma aljára, hagyjunk neki kis peremet is.

3. Lépés

160°C-ra előmelegített sütőbe tesszük a kekszes tésztát, 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Mikor kihűlt, tegyük bele a csokis krémet, simítsuk el a tetejét. Hagyjuk állni szobahőmérsékleten 1 órán át tálalás előtt, majd hűtőszekrényben tároljuk.

A tetejét díszíthetjük gyümölcsökkel leönthetjük csokival.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(3.4 / 5)

3.4 5 5
Értékeld a receptet!

5 személy értékelt

2,711 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Fordított szilva torta

    Fordított szilvás piskóta

  • Tejes pite mandulalisztből

    Tejes pite mandulalisztből

  • Marcipános almás pite

    Marcipános almás pite

  • Marcipános szilvás pite

    Marcipános szilvás pite

  • szibarackos pite

    Őszibarackos pite

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    484 kcal
  • Zsír

    33.6g
  • Szénhidrát

    41.8g
  • Fehérje

    6.2g