Csokis cookie szendvics

2012-07-15
  • Hány főre: 4-6
  • Előkészítés: 30 perc
  • Főzési/Sütési idő: 10 perc
  • Elkészítés: 40 perc

Mi lehet finomabb mint egy csokoládés cookie? Hát kettő! :) A könnyű receptet tovább gondoljuk némi cukorkával is finom krémmel.

Ezeket szerezd be:

  • 1/3 csésze kristálycukor
  • 1/2 csésze barna cukor
  • 1 tojásfehérje
  • 1 tk vanília kivonat
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 tk szódabikarbóna
  • 1/8 teáskanál só
  • 1/2 csésze csokireszelék
  • 1,5 csésze vaníliás joghurt
  • 1 citrom héja
  • színes cukorka, tortadekor, tortareszelék

1. Lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 °C.ra. Terítsünk egy tepsibe tapadásmentes sütőpapírt. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.Egy másik tálban habverővel dolgozzuk el a cukrot, a tojásfehérjét, a vaníliát, a citromhéjat együtt, amíg könnyű és puha krémes hab nem lesz belőle.

2. Lépés

Keverjük egybe a száraz hozzávalókat és a nedves hozzávalókat, amíg a tészta nagyon jól elkeveredik. Szórjuk meg az aprított csokoládéval vagy tortareszelékkel. Helyezzünk egy kanálnyi adagokat, egymástól viszonylag messze a sütőpapírra.

3. Lépés

Süssük 8-10 percig. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk állni 5 percig, mielőtt levennénk a lapról őket. Mikor kihűltek, kenjük meg őket natúr vagy valamilyen más ízesítésű joghurttal, lekvárral, majd szórjuk meg valamilyen színes cukorkával, tortareszelékkel, csokoládéforgáccsal.

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(3.7 / 5)

3.7 5 3
Értékeld a receptet!

3 személy értékelt

1,679 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Házi omlós linzer recept

  • Csokis, kesudiós és áfonyás cookie

  • Pudingos keksz recept

  • Isteni madeleine

  • Csokis virágok

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    168,3 kcal
  • Zsír

    2,9 g
  • Szénhidrát

    37,9 g
  • Fehérje

    3 g