Citromos-mákos torta

2013-06-01
  • Hány főre: 6-8
  • Előkészítés: 20 perc
  • Főzési/Sütési idő: 45 perc
  • Elkészítés: 1:5 p

Egy igazán könnyű recepttel örömet szerezhetünk a családnak. A következő tortát ajánlom születésnapra, névnapra.

1 csésze mérete: 250 ml.

Ezeket szerezd be:

  • 4 tojás
  • 300 g cukor
  • 250 g margarin
  • 1 csésze meleg tej
  • 1 evőkanál száraz élesztő
  • 2 csésze liszt
  • 1 evőkanál citromhéj
  • 2 evőkanál mák
  • csipet só
  • Cukormáz:
  • 1 csésze friss citromlé
  • 2 csésze kristálycukor
  • 2 teáskanál mák

1. lépés

A sütőt melegítsük elő 180°C-ra és vajazzunk ki egy kb. 23-24 cm átmérőjű kerek tortaformát, az alját szórjuk be egy kevés zsemlemorzsával. A tojássárgákat, a cukrot és a margarint keverjük össze egy robotgéppel.

2. lépés

Adjuk hozzá a langyos tejet, az élesztőt, a lisztet, a mákot és a citrom héját, és keverjük össze mindent alaposan, körülbelül két percig folyamatosan.

3. lépés

Verjük fel a tojásfehérjéket egy csipet sóval, és amikor kemény, forgassuk hozzá a tésztához, óvatos mozdulatokkal. Öntsük a tésztát a formába, majd süssük körülbelül 45 percig 180°C-on.

Készítsük el a cukormázat a tetejére, keverjük össze a hozzávalókat egy robotgéppel, majd öntsük a meleg süteményre.

 

Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.

Értékelések

(5 / 5)

5 5 2
Értékeld a receptet!

2 személy értékelt

2,051 megtekintés

Kapcsolódó receptek:
  • Szilvás túrótorta

  • Málnás-mandulás torta

  • Málnás-csokis mousse torta

  • Mákos mogyorótorta

  • Angol almatorta

Tápérték információk

1 adagra vonatkozik!

  • Energia

    778 kcal
  • Zsír

    27.4g
  • Szénhidrát

    127.7g
  • Fehérje

    8.6g